sabato scorso ho cenato alla Fiaschetteria di Besenzone con amici e devo segnalare un culatello molto buono e uno storione favoloso.bravi a Patrizia e Gianni per la cantina

Giorgio    ero  presente  venerdi sera da Ivan e  confermo  la  segnalazione del Nanni  tutto  da  10 e  lode.  BRAVISSIMI.......

venerdì sera 2o febb.festa del Brunello da Ivan a Fontanelle con un prosciutto della Val Noveglia fantastico e una carne del Podere Lavinia di S:Vittore che la Barbara ha cucinato in modo divino.

sabato  14 ,  siamo  stati  con  amici  da Luigi   mangiato  un  ottimo  cighiale   servito  con  polenta  su  tagliere  di  legno  tagliata  con  filo   rimasti  affascinati. Bravissimi   come  sempre.

Sabato 14 febb. sono stato da Luigi a Bacedasco e con amici abbiamo mangiato il cinghale con polenta una squisitezza.Brava ad Anna

Cenone dell'ultimo dell'anno dal mitico Ivan di Fontanelle e mangiato un prosciutto e un salame da Dio.Inoltre molto intrigante il reverendo per secondo.Bravi Barbara e Ivan

Voglio segnalare che nei giorni scorsi ho cenato da Ivan a Fontanelle dove ho apprezzato un prosciutto di 56 mesi veramente eccezionale con una gola altrettanto buonissima.Bravo Ivan per la selezione che fai dei tuoi prodotti.

Sempre a Pantelleria ho conosciuto e apprezzato i colori i sapori e la storia dell'isola con una guida sapiente e gentilissima da parte di Tonino che poi abbiamo scoperto anche un eccellente cuoco con cucina di pesce veramente da ricordare.Bravo Tonino e grazie della tua cultura e sensibilità