Thursday 28th of October 2021

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consigli per gustare i piatti del terrtorio di Parma e Piacenza

di Ermanno Ghiozzi
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GuidaNanni

Fidenza

 

Nei dintorni, Vi consiglio...

Coscette di Rana Gratinate alle Erbe Fini

 Ristorante dal Pescatore

 Località Runate - Canneto sull’Oglio (MN)

Tel. 0376-723001 - Fax 0376-70304

www.dalpescatore.com

 chiuso: lunedì, martedì e mercoledì a mezzogiorno

 

Lo chef consiglia:
Tortelli di Zucca con Ripieno di 
Mostarda di Anguria Bianca, Amaretti e Parmigiano

 


 

Formaggi

Carrello dei Formaggi

Ristorante Miramonti L’Altro

Via Crosette, 34 - Località Costorio di Concesio (BS) 

Tel. 030-2751063

www.miramontilaltro.it


chiuso: lunedì



Lo chef consiglia:
Crescendo di Agnellal Latte


Cotechino

Cotechino alla Vaniglia

Trattoria La Crepa

P.zza Matteotti, 13 - Isola Dovarese (CR)

Tel. 0375-396161


www.caffelacrepa.com


chiuso: lunedì, martedì

 

Lo chef consiglia:

Anguilla Marinata all’Aceto di Mele



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