
GuidaNanni
OCA
Come lo fanno:
Oca Arrosto e Scaloppe di Foie Gras
Trattoria L’Oca Bianca
Salsomaggiore Terme (PR)
Località Case Passeri
Tel. 0524 573273
www.trattoriaocabianca.com
chiuso: martedì e mercoledì a pranzo
Lo chef consiglia:
Mezzelune all’Oca Bianca
PASTA E FAGIOLI
Come lo fanno:
Pasta e Fagioli
Trattoria da Romeo
Parma
Via Traversetolo185/a Località Botteghino di Porporano
Tel. e Fax 0521 641167
e-mail:
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chiuso: giovedì
Lo chef consiglia:
Tortelli d’Erbetta
PESCE GATTO
Come lo fanno:
Pesce Gatto Fritto
Ristorante Laghi Verdi
Sissa (PR)
Loc. Gramignazzo di Sissa Via Co’ di Sotto
Tel. 0521 879028
www.laghiverdi.com chiuso: lunedì
Lo chef consiglia:
Spaghetti al Sugo di Pesce Gatto